Polecany post

HISTORIA MOJEJ CÓRKI : ASTMA?

Mam na imię Tatiana. Mam 43 lata, jestem mamą i wygrałam walkę o zdrowie swojej  córki. Jeśli usłyszałeś od swoich lekarzy: ” nie wiem...

poniedziałek, 3 października 2016

NIESZCZELNE JELITO - POCZĄTEK WIELU CHORÓB



NIESZCZELNE JELITO - POCZĄTEK WIELU CHORÓB





Od jelit zaczyna się większość chorób.
Dlaczego więc nie zacząć leczenia swoich dolegliwości od leczenia jelit?
Naprawiając pierwsze ogniwo, damy szansę aby organizm naprawił resztę.

Jelita wyścielone są nabłonkiem, którego komórki powinny ściśle do siebie przylegać i być pół-przepuszczalne. To znaczy, że substancje odżywcze powinny być wchłaniane, a wszystkie potencjalnie szkodliwe dodatki wręcz przeciwnie, powinny zostawać w obrębie jelit, dzięki ruchom perystaltycznym przesuwać się w kierunku jelita grubego i w końcu, powinny być z organizmu wydalane.

Problem zaczyna się wtedy, gdy proces ten nie funkcjonuje prawidłowo i pojawia się tak zwane nieszczelne lub cieknące jelito. Antygeny (więc wszystko, co dla organizmu jest obce) przechodzą do krwiobiegu i stymulują produkcję pro-zapalnch cytokin, białek stymulujących odpowiedź immunologiczną. Efektem jest stan zapalny, a ten z definicji oznacza problemy i początek wielu chorób.

Nieszczelne jelito może być przyczyną alergii pokarmowych, niskiej energii, bólu stawów, choroby tarczycy, chorób autoimmunologicznych, spowolnienia przemiany materii oraz wielu innych dolegliwości. To ze zdrowych jelit pochodzi nasza odporność.


PRZYCZYNY NIESZCZELNEGO JELITA:

przewlekły stres
niewłaściwa dieta (przede wszystkim alkohol, ostre przyprawy, konserwanty, gluten)
niektóre leki (np. niesteroidowe leki przeciwzapalne, antybiotyki, tabletki antykoncepcyjne, steroidy)
niedobór kwasu solnego w żołądku
zakażenia bakteryjne (np. H. pylori), grzybicze i pasożytnicze
zaburzenia równowagi hormonalnej
niedoczynność tarczycy
promieniowanie i chemioterapia


OBJAWY NIESZCZELNEGO JELITA:

Objawy ze strony układu pokarmowego :
wzdęcia
zaparcia lub biegunki
problemy trawienne
bóle brzucha
nudności
alergie pokarmowe
refluks
zgaga
Objawy skórne:
wysypka
trądzik, trądzik różowaty
egzema
wyprysk
łuszczyca
suchość skóry
Objawy ze strony układu nerwowego:
przewlekłe zmęczenie
bezsenność
zaburzenia pamięci i koncentracji
zmiany nastroju
zmęczenie
Pozostałe:
choroby tarczycy
zapalenie zatok, chroniczny katar
swędzenie i łzawienie oczu, czasem światłowstręt
zwiększenie lub zmniejszenie masy ciała
gorączka
zapalenie dróg moczowych
ból stawów,
ból głowy
otyłość

Poza tym zespołowi nieszczelnego jelita mogą towarzyszyć choroby, takie jak:
wrzodziejące zapalenie jelita grubego, choroba Leśniowskiego-Crohna,
uchyłkowatość jelita grubego,
zapalenie naczyń,
reumatoidalne zapalenie stawów,
stany zapalne ogólnoustrojowe.

Nieszczelne jelito powoduje nietolerancję pokarmów ,
nietolerancja pokarmów  prowadzi do nieprawidłowości immunologicznych,
nieprawidłowości immunologiczne prowadzą do chorób immunologicznych.

Nieszczelne jelito, powoduje wiele wrażliwości pokarmowych. Częściowo strawione białko i tłuszcz mogą przeciec przez ściankę jelitową do krwiobiegu, co wywoła reakcję alergiczną.
Ta reakcja nie musi oznaczać  wysypki na ciele, ale może doprowadzić do jednego z wyżej wymienionych objawów. I jeśli nie zostanie naprawiona, może doprowadzić do innych poważnych dolegliwości, takich jak zapalenie jelit, drażliwość jelit, artretyzm, egzema , łuszczyca , depresja, niepokój, migrena, bóle mięśni i przewlekłe zmęczenie.

Nieszczelne jelito jest główną przyczyną chorób immunologicznych, w tym cukrzycy typu 1.

Nieszczelne jelito powoduje złe wchłanianie istotnych minerałów i substancji odżywczych, łącznie z cynkiem, żelazem i witaminą B 12.

Nieszczelne jelito prowadzi do zaburzenia przyswajania składników odżywczych, czego konsekwencją jest osłabienie organizmu. Poza tym w zespole nieszczelnego jelita dochodzi do zmniejszenia produkcji enzymów trawiennych.


PRZYCZYNY NIESZCZELNEGO JELITA:

Nieodpowiednia dieta
Przewlekły stres
Przeciążenie toksynami
Nierównowaga bakteryjna 

Najczęstszymi składnikami pokarmów które mogą uszkodzić ścianki jelita są białka znajdujące się w niewykiełkowanych ziarnach zbóż, cukrze, GMO i konwencjonalnym nabiale.

Problem z niewykiełkowanymi ziarnami polega na tym, że zawierają duże ilości blokerów substancji odżywczych zwanych fityniany i lektyny. Lektyny to wiążące cukier białka działające jako naturalny system obronny roślin i chronią je przed czynnikami atakującymi je z zewnątrz, takimi jak pleśń i pasożyty.

Ścianki jelit pokrywają się cukrem zawierającym komórki pomagające rozkładać pokarm. To do nich dążą lektyny, i kiedy przykleją się do tych ścianek, uszkadzają jelito, wywołując stan zapalny.

Lektyny i pokarm wywołujące nieszczelne jelito:

Lektyny znajdują się w wielu produktach, nie tylko w ziarnach, i kiedy są konsumowane w małej ilości, organizm sobie z nimi jakoś poradzi. Ale pokarmy o dużej ich zawartości, takie jak pszenica, ryż, orkisz i soja są bardziej kłopotliwe.

Kiełkowanie i fermentacja ziaren zmniejsza ilość lektyn i fitynianów, i czyni pokarmy łatwiej strawnymi.

Produkty GMO i hybrydyzowane wydają się być najbogatsze w lektyny, bo zostały zmodyfikowane by zwalczały owady, są wiec bardzo nieprzyjazne dla naszych jelit.

Również ziarna zawierające gluten uszkadzają ścianki jelit powodując ich nieszczelność. Dlatego kiedy starasz się wyleczyć twój system, trzymaj się z dala od wszystkich ziaren, a zwłaszcza zawierających gluten, np. pszenicy. Kiedy twoje jelita są zdrowe, możesz sporadycznie wracać do ziaren, ale tych sfermentowanych i wykiełkowanych.

Konwencjonalne mleko krowie to kolejny produkt mogący wywołać nieszczelne jelito. Składnikiem uszkadzającym jelita jest białko kazeina . Również proces pasteryzacji niszczy istotne enzymy, co sprawia, że cukry takie jak laktoza są bardzo trudne do strawienia. Dlatego zalecam jedynie zakup nabiału w stanie surowym od krów , kóz, owiec - najlepiej takich od gospodarza .

Cukier to kolejna substancja siejąca spustoszenie w systemie trawiennym. Cukier karmi drożdże, candidę i złe bakterie które niszczącą  jelita. Złe bakterie  wytwarzają toksyny zwane egzotoksynami, które uszkadzają zdrowe komórki i mogą wygryźć dziurę w ściance jelita.

Inne czynniki wywołujące nieszczelne jelito:

Przewlekły stres z czasem osłabia system odpornościowy, organizm traci zdolność zwalczania obcych najeźdźców a złe bakterie i wirusy, prowadzą do stanu zapalnego i nieszczelnego jelita. W celu zmniejszenia stresu zalecam więcej snu, rozrywki, odpoczynku, medytacje albo czytanie i przebywanie wśród pozytywnie nastawionych ludzi.

Toksyny:

W każdym roku mamy kontakt z ponad 80.000 substancji chemicznymi i toksynami, ale największymi sprawcami nieszczelnego jelita są antybiotyki, pestycydy, woda pitna, aspiryna i NLPZ [niesteroidowe leki przeciwzapalne]. Pomóc może dobrej jakości filtr do wody by wyeliminować chlor i fluor, i poszukanie naturalnych ziół dla zmniejszenia stanu zapalnego w organizmie.Leki przeciwbólowe tylko w razie konieczności.

Dysbioza: 

Nierównowaga między korzystnymi i niekorzystnymi gatunkami bakterii w jelicie. U wielu osób ta nierównowaga ma początek w chwili urodzenia przez cesarskie cięcie, albo dlatego, że matka nie miała zdrowego jelita. Zbyt częste stosowanie antybiotyków, wody z kranu zawierającej chlor i fluor, i brak bogatych w probiotyki pokarmów przyczyniają się do tej nierównowagi między dobrymi i złymi bakteriami.

NIESZCZELNE JELITO A MÓZG:

Białka ( gluten, kazeina) mogą wyciekać z nieszczelnego jelita, pojawiać się w obiegu i działać na mózg w podobny sposób jak leki opioidowe.

To dlatego nieszczelne jelito wiąże się z innymi zaburzeniami psychologicznymi takimi jak lęki, depresja i zaburzenia dwubiegunowe (choroba maniakalno-depresyjna). A zatem, kiedy wyleczysz jelita, wyleczysz mózg.

JAK WYLECZYĆ JELITA:

Dobra wiadomość jest taka, że możesz je wyleczyć:

1. Zrezygnuj z pokarmów i czynników uszkadzających jelita

2. Zastąp te pokarmy pokarmami leczącymi jelita

3. Napraw sytuację szczególnymi suplementami

4. Przywróć równowagę probiotykami.

DIETA:

1. Rosół z kości – zawiera kolagen i aminokwasy prolinę i glicynę, które pomagają wyleczyć uszkodzone ścianki komórek, błyskawicznie leczy nieszczelne jelito.

2. Fermentowane warzywa – zawierają kwasy organiczne, które równoważą pH w jelitach i probiotyki wzmacniające jelito: kapusta kiszona, kwas i kimchi (koreańskie kiszonki z kapusty pekińskiej), także wszystkie inne kiszone warzywa i owoce.

3. Produkty kokosowe –  łatwiej strawne od innych tłuszczów, więc są lepsze dla nieszczelnego jelita. Kefir kokosowy zawiera probiotyki wzmacniające system trawienny.

4. Kiełki nasion – z chia, siemienia lnianego i konopi są wspaniałym źródłem błonnika wzmacniającego rozrost dobrych bakterii.

5. Gotowane na parze warzyw i owoce - jeśli masz nieszczelne jelito i związane z tym poważne problemy, zacznij od błonnika z gotowanych na parze warzyw i owoców.

6. Produktów zawierających przeciwzapalne tłuszcze omega-3 jest także korzystna: pastwiskowa wołowina, jagnięcina i dziki łosoś.


SUPLEMENTACJA:


1.  Probiotyki – pomagają uzupełnić dobre i usuwają złe bakterie.

2.  Enzymy trawienne ( przed posiłkiem) sprawiają, że pokarm jest łatwostrawny, zmniejsza ryzyko uszkodzenia ścianek jelita przez częściowo strawione cząsteczki pokarmu i białka.

3.  L-Glutamina –  aminokwas przeciwzapalny i niezbędny dla rozrostu i naprawy ścianek jelita. Działa jako ochrona i pokrywa ścianki komórek, odstrasza substancje drażniące.

4.  Korzeń lukrecji – roślina pomagająca zrównoważyć poziomy kortyzolu i poprawia produkcję kwasu w żołądku. Wspomaga naturalne procesy organizmu w zachowaniu wyściółki śluzowej żołądka i dwunastnicy. Jest szczególnie korzystny dla osób których nieszczelne jelito wywołane jest przez stres emocjonalny.

5.  Kwercetyna – poprawia funkcjonowanie bariery jelitowej, uszczelnia jelito, bo wspomaga tworzenie ciasnych białek przyłączeniowych. Stabilizuje także komórki tuczne i zmniejsza uwalnianie histaminy powszechnej w nietolerancji pokarmów i alergii.Jest skuteczna w leczeniu wrzodziejącego zapalenia okrężnicy.

6.  Kiszone warzywa i owoce - kiszonki. Produkty kiszone są naturalnym ( i najlepszym)źródłem mikroflory probiotycznej. Zawierają bakterie fermentacji mlekowej, które wpływają korzystnie na jelita wspomagając wchłanianie i trawienie, regulując skład mikroflory oraz chroniąc przed rozwojem bakterii gnilnych.



CO NISZCZY DOBRE BAKTERIE:

Antybiotyki
Zbyt duża konsumpcja cukru
Woda z kranu (chlor i fluor)
Żywność GMO
Konsumpcja pełnych ziaren
Stres emocjonalny
Toksyny i pestycydy.

Toksyny:

Na  toksyny jesteśmy narażeni codziennie, i wiele z tych toksyn trafia do jelit. Jeśli jelita są niezdrowe i nie ma zdrowej proporcji probiotyków, nie mogą uporać się z toksynami. Rozwijają się złe bakterie, wirusy, grzyby i pasożyty.
Jedynym sposobem rozwiązania tego problemu i detoksu jelita jest wyeliminowanie pokarmów, które karmią złe bakterie, oraz rozpoczęcie spożywania bogatej w probiotyki żywności i suplementów.

Probiotyki: 

Probiotyki to dobre bakterie stanowiące wyściółkę układu trawiennego i wspomagają zdolność organizmu do wchłaniania substancji odżywczych i zwalczania infekcji.

Codzienne uzupełnianie probiotyków jest ważniejsze dla zdrowia niż codzienne uzupełnianie multiwitamin.

80% twojego systemu odpornościowego mieści się w jelicie i układzie trawiennym.

Probiotyki: 

Wspierają system odpornościowy,
Poprawiają trawienie i wchłanianie minerałów,
Pomagają w leczeniu nieszczelnego jelita,
Poprawiają stan skóry, trądzik, suchą zaczerwienioną skórę,
Zabijają grzyby ( candidę ) i złe bakterie,
Wzbogacają syntezę wit. B12, K2 i wapnia,
Wspomagają trawienie trudnych do strawienia substancji: glutenu i laktozy,

Źródła probiotyków:

Jogurt, ale tylko tradycyjny - taki który jest  fenomenalnym źródłem korzystnych bakterii, w stanie surowym i niepasteryzowanym.
Trzeba pamiętać, że dzisiejsze jogurty są pasteryzowane, chyba że kupuje się je surowe z lokalnego źródła. Pasteryzacja której poddawana jest większość produktów mlecznych żeby zabić złe bakterie, również zabija te dobre.
Niestety większość  suplementów to MARTWE probiotyki! Większość dobrych bakterii zostaje zniszczona przez żołądek zanim dostaną się do układu trawiennego.

Na szczęście mamy kiszonki, sfermentowaną żywność. O niej pisałam w osobnym temacie.
Kisić można praktycznie wszystko:  kapustę białą, czerwoną i pekińską, ogórki, cukinię, pomidory i paprykę, buraki, czosnek, seler, koper, oliwki i świeże grzyby, a nawet owoce - jabłka, gruszki i śliwki.

Produkty kiszone są naturalnym źródłem mikroflory probiotycznej. Zawierają bakterie fermentacji mlekowej, które wpływają korzystnie na jelita wspomagając wchłanianie i trawienie, regulując skład mikroflory oraz chroniąc przed rozwojem bakterii gnilnych. Kwas mlekowy ponadto wspomaga oczyszczanie organizmu i wzmacnia system odpornościowy, ma również wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Nie można pominąć roli bakterii kwasu mlekowego jaką odgrywają w syntetyzowaniu witaminy K i niektórych witamin z grupy B. Kiszonki posiadają drogocenny błonnik pokarmowy uczestniczący w regulacji perystaltyki jelit, zapewniający uczucie pełności, dzięki faktowi pęcznienia w żołądku, ponadto włókno pokarmowe wiąże toksyny oraz nadmiar cholesterolu.

KISZONKI - DBAJ O ZDROWIE



KISZONKI - DBAJ O TWOJE ZDROWIE


Kiszenie to jedna z form utrwalania żywności, jaką stosujemy od dawien dawna.

Kisić można niemal wszystko: kapustę białą, czerwoną i pekińską, ogórki, cukinię, pomidory i paprykę, buraki, czosnek, seler, koper, oliwki i świeże grzyby, a nawet owoce - jabłka, gruszki i śliwki. 





Kiszenie jest naturalną formą konserwowania żywności, podczas której dochodzi do rozkładu cukrów prostych do kwasu mlekowego.




Aby cały proces przebiegł prawidłowo należy zadbać o kilka aspektów tj. świeżość produktów spożywczych, pH poniżej 3,5 – środowisko kwasowe. Między innym to powstający kwas mlekowy odpowiada za ochronę przed  zepsuciem kiszonego produktu, niestety nie jest on skuteczny w przypadku pleśni. Bardzo ważne z tego względu jest odcięcie dopływu tlenu oraz prowadzenie procesu w niskiej temperaturze. Już 3% dodatek soli kuchennej przyspiesza proces rozmnażania bakterii kwasu mlekowego, a także zapobiega rozwojowi szkodliwych mikroorganizmów. Ponadto podczas kiszenia używa się: kopru, ziela angielskiego, czosnku, cebuli, jagód jałowca, liści wiśni czy dębu – produkty te poprawiającą smak, ale również posiadającą właściwości zdrowotne.



Kiszone produkty mają właściwości prozdrowotne, właśnie dzięki zawartości bakterii kwasu mlekowego. Bakterie te należą do bakterii probiotycznych stanowiących florę bakteryjną jelit i biorą ważny udział w procesie trawienia. Zawartość bakterii kwasu mlekowego w kiszonkach jest o wiele większa niż na przykład w jogurtach, kefirach czy innych napojach probiotycznych.


Ze względu na dobroczynny wpływ bakterii kwasu mlekowego na pracę jelit, kiszonki powinny gościć na stołach osób z przewlekłymi zaparciami oraz po antybiotykoterapii, podczas której dochodzi do zniszczenia prawidłowej flory bakteryjnej jelit. Produkty te powinny jeść także osoby z cukrzycą (ze względu na małą zawartość cukru), cierpiące na zespół jelita drażliwego, po przebytych biegunkach, w obniżeniu odporności,
Kiszonki należą do produktów niskokalorycznych, ponieważ w procesie kiszenia w warzywach i owocach spada zawartość cukru, zalecane są więc dla osób z nadwagą i otyłością.

Podczas kiszenia kapusty, ogórków czy buraków zyskujemy o wiele więcej niż podczas innego rodzaju kuchennej obróbki. W gotowych produktach zwiększa się bowiem zawartość witaminy C i witamin z grupy B. Tak przerobione warzywa zawierają również sporą dawkę witamin A, E i K oraz potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku, fosforu i siarki. Słowem - samo zdrowie.

Podczas kiszenia spada zawartość cukru w warzywach, więc są o mniej kaloryczne. Z kolei kwas mlekowy, w który bogate są produkty kiszone, pomaga w trawieniu, oczyszcza i odtruwa organizm. To jednak nie wszystko. W procesie fermentacji uczestniczą też bakterie probiotyczne. Szczepy tych niezwykle pożytecznych dla człowieka drobnoustrojów korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit,  - usuwają toksyny i chronią przed grzybicami. Dzięki temu mają ogromne znaczenie dla odporności organizmu i ułatwiają mu walkę z infekcjami.

Jako produkt niskokaloryczny polecane są diabetykom oraz osobom na diecie ubogo energetycznej. Dzieje się tak za sprawą zmniejszonej zawartości węglowodanów, które w procesie kiszenia uległy rozkładowi oraz zwiększonej zawartości wody w gotowym produkcie. Jeden średni ogórek lub miseczka kapusty to tylko 12 kcal! Zarówno świeże warzywa, owoce jak i kiszonki są wartościowym źródłem witamin i składników mineralnych. Sam proces kiszenia wzbogaca ostateczny produkt o te dobroczynne związki, głownie witaminy z grupy B, kwaśne środowisko sprzyja stabilności witaminy C oraz A.

WITAMINY OBECNE W KISZONKACH:

Wit. A,Wit. C (wzmocnienie układu odpornościowego, wzrost przyswajalności Fe),
Wit. B1,  B2, B3 (ochrona układu nerwowego),
Wit. PP (zachowanie prawidłowej pracy mózgu i obwodowego układu nerwowego),
Wit. K (prawidłowa krzepliwość krwi),
Wit. E (przeciwutleniacz),

SKŁADNIKI MINERALNE:

Wapń (budowa kości, zapobieganie osteopenii i osteoporozie),
Magnez (zachowanie prawidłowej pracy układu nerwowego, wspomaganie gospodarki hormonalnej),
Potas (wspomaganie gospodarki hormonalne, jeden z głównych elektrolitów),
Żelazo (składnik hemoglobiny, działa przeciw niedokrwistości)

• Kiszonki zawierają witaminy i minerały. Podczas kiszenia ilość tych składników podlega wahaniom - część nieznacznie spada, ale niektóre (np. witamina K, witaminy z grupy B) - wzrastają. Kiszenie dobrze utrwala witaminę C. Kiszonki jeszcze niedawno stanowiły główne źródło tej witaminy zimą.

• Żywe kultury bakterii mlekowych, znajdujące się w niepasteryzowanych kiszonkach, są chyba największym profitem ze spożywania kiszonek. Warto dodać, że bakterie mlekowe są dla naszych organizmów naturalnym współmieszkańcem - występują na skórze, błonach śluzowych, a przede wszystkim w zdrowych jelitach! Warto dbać o florę bakteryjną jelit, gdyż ma ona wpływ na to, ile składników ze spożywanego pokarmu jelita są w stanie przyswoić, blokują rozwój szkodliwych patogenów (np. nadmiar drożdży candida), wpływają na odporność organizmu. Bakterie mlekowe wspomagają perystaltykę jelit i zapobiegają zaparciom.

• Jelita wyjałowione po kuracji antybiotykowej osłabione są  nawet przez dwa lata. Można je wspomóc różnymi produktami fermentowanymi. Pamiętajmy o tym, że każdy taki produkt ma nieco inny, unikalny zestaw bakterii (w przeciwieństwie do standaryzowanych probiotyków w tabletkach). Taka różnorodność jest dobra, organizm przyswoi to, co mu potrzebne. A jeśli zadbacie o swoją odporność i zdrowe jelita, antybiotyki nie będą Wam już więcej potrzebne.

• Dla osób, które nie spożywają mlecznego nabiału, kiszone warzywa są świetnym źródłem kwasu mlekowego i żywych kultur bakterii. Co prawda w jogurcie, kefirze i dojrzewających serach znajdują się rozmaite szczepy bakteryjne, jednak podobnie jest w kiszonkach. Nazwa „bakterie mlekowe” to zbiorcze określenie na kilka gatunków bakterii.

• Flora bakteryjna jelit wpływa także na mózg i samopoczucie. Na zdrowy rozum: jeśli jemy dużo cukru i karmimy naszą jelitową candidę, będzie się ona dopominała więcej i więcej cukru. Bezskutecznie próbujesz rzucić słodycze? Spróbuj regularnie jeść kiszonki. Może twoje jelita zaczną dopraszać się o warzywa, o kiszonki.

• Kiszone warzywa są niskokaloryczne i sycące, gdyż, zawierają dużo błonnika. Są znakomitym uzupełnieniem różnych diet odchudzających, choć bardzo rzadko się w nich pojawiają. Dlaczego? Pewnie dlatego, że większość diet importujemy z Zachodu, gdzie kiszenie nie jest zbyt popularne.

• Kiszenie ( ogólniej: fermentowanie) żywności wpływa na większą dostępność składników odżywczych zawartych w roślinach. Bakterie rozkładają część związków, które są dla człowieka nieprzyswajalne lub ciężkostrawne. Dotyczy to przede wszystkim nasion, orzechów, zbóż (fityniany), ale także laktozy - cukru zawartego w mleku, którego wiele osób nie może strawić. Jednak nawet w przypadku zwykłej kapusty doceńmy pracę bakterii zmiękczających tkanki roślinne. O ile trudniej pogryźć i przerzuć świeże liście kapusty niż taką samą ilość kapusty w postaci dobrze ukiszonej! Podczas kiszenia znika także gorzki smak niektórych warzyw, np. ogórków i bakłażanów.

• Kiszenie obniża zawartość azotanów i kwasu szczawiowego w warzywach. Kwas szczawiowy wpływa niekorzystnie na przykład na przyswajanie żelaza. Dlatego kiszone buraki są znacznie lepszym źródłem tego pierwiastka niż świeże.

• Kiszenie jest bardzo bezpiecznym sposobem utrwalania żywności. Kwaśne środowisko tworzone przez bakterie mlekowe eliminuje wiele patogenów, np. śmiertelnie trującą pałeczkę jadu kiełbasianego, obecną w glebie.

• Sok z kiszonych warzyw można stosować zewnętrznie, na skórę. Łagodzi oparzenia słoneczne, działa bakteriobójczo ( kwas mlekowy likwiduje patogeny).



SOK  Z KISZONEK:



Nie tylko kiszony produkt jest wartościowy. W czasie fermentacji cenne składniki przenikają także do soku.

Sok z kiszonych warzyw jest równie ważny jak same warzywa. Tak naprawdę pod żadnym pozorem nie powinniśmy wylewać soku z kiszonej kapusty czy ogórków. Wzmacnia on odporność organizmu, a nawet łagodzi kaszel. Na przykład sok z ogórków jest doskonały w atakach migreny i bólach głowy, a buraczany oczyszcza organizm, koi nerwy i reguluje pracę serca.

Soki z kiszonek przywracają równowagę kwasowo – zasadową w organiźmie. Mają nawet właściwości antynowotworowe - podczas fermentacji wytwarzane są izotiocyjaniany, które mogą działać przeciwrakowo. Z kolei zawarta w soku z kiszonek acetylocholina pomaga w regulacji ciśnienia krwi.
Soki pomagają również w odchudzaniu. Dzięki nim będziemy bardziej syci, pobudzeni oraz szybciej spalimy kalorie. Sok z kiszonych warzyw doskonale pomaga na kaca, dostarczając organizmowi tych elementów, które wypłukał lub zneutralizował alkohol.


Produkty kiszone są naturalnym źródłem mikroflory probiotycznej. Zawierają bakterie fermentacji mlekowej, które wpływają korzystnie na jelita wspomagając wchłanianie i trawienie, regulując skład mikroflory oraz chroniąc przed rozwojem bakterii gnilnych. Kwas mlekowy ponadto wspomaga oczyszczanie organizmu i wzmacnia system odpornościowy, ma również wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Nie można pominąć roli bakterii kwasu mlekowego jaką odgrywają w syntetyzowaniu witaminy K i niektórych witamin z grupy B. Kiszonki posiadają drogocenny błonnik pokarmowy uczestniczący w regulacji perystaltyki jelit, zapewniający uczucie pełności, dzięki faktowi pęcznienia w żołądku, ponadto włókno pokarmowe wiąże toksyny oraz nadmiar cholesterolu.

Niezmiernym plusem dla produktów kiszonych jest coraz większe zainteresowanie ich wpływem na prawdopodobieństwo zmniejszenia ryzyka wystąpienia nowotworów. Szczególnie dotyczy to warzyw kiszonych z rodziny kapustowatych, ze względu na zawartość GLS- glukozynolanów, uwalnianych w procesie kiszenia. Wpływają one na zmniejszone ryzyko zachorowania na raka pęcherza moczowego, żołądka czy też prostaty. W przypadku takich jednostek chorobowych jak nadciśnienie tętnicze oraz niewydolność nerek (wysoka zawartość soli) produkty kiszone powinny ulec znacznemu ograniczeniu.

Za jedzeniem kiszonej kapusty, ogórków czy np. pomidorów przemawia wiele faktów. Posiadają funkcje probiotyków, są źródłem wielu witamin i składników mineralnych. Pamiętajmy jednak, że najbezpieczniej i najzdrowiej dla Nas będzie kisić samodzielnie, gdyż kupując w sklepie nie zawsze mamy pewność co do sposobu przygotowania jak i wartości odżywczej kupowanej kiszonki.


środa, 28 września 2016

CHROŃMY SIĘ PRZED RAKIEM




 CHROŃMY SIĘ  PRZED RAKIEM






PAMIĘTAJ - LEPIEJ ZAPOBIEGAĆ NIŻ LECZYĆ!!


Najbardziej skuteczne sposobów, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka obejmują spożywanie pełnoziarnistych produktów (pseudozbóż – amarantus, komosa ryżowa), czosnku, jagód, pomidorów, zielonej herbaty, szpinaku, kapusty, brokułów, kurkumy, fasoli, kawy, imbiru, oregano,cebuli,  a także zmiany codziennego trybu życia, takie jak rzucenie palenia, regularne ćwiczenia oraz regularne kontrole u lekarza i utrzymywanie odpowiedniej wagi ciała.


PRZYCZYNY NOWOTWORÓW:


30-50%     ZŁA DIETA
30%           PALENIE
15-20%      INFEKCJE
5-10%        NAPROMIENIOWANIE
3-5%          ZANIECZYSZCZENIA
3-5%          ALKOHOL I SEKS
5-10%        GENY
20%           SOLARIUM


Rak powoduje prawie 15% wszystkich ludzkich zgonów na całym świecie.

Rak występuje w wielu formach, do tej pory zostało zidentyfikowane ponad 100 z nich i co roku pojawiają się nowe odmiany.

Z definicji, rak jest nowotworem złośliwym lub masą zmutowanych komórek, które mogą rozwijać się tworząc przerzuty w organizmie co prowadzi do utraty funkcji układu narządów a w końcu do śmierci.

Każdy nowotwór jest nieco inny, ponieważ atakuje organizm w różny sposób w prawie każdym przypadku, może mutować się we własnej obronie.

Różne odmiany raka mają znacząco różne wskaźniki śmiertelności.

Chemioterapia, radioterapia, immunoterapia i chirurgia są najczęściej stosowanymi strategiami w sytuacjach medycznych, jednak istnieje wiele skutków ubocznych i nie gwarantują one braku remisji.

Zachorowanie na raka jest tragedią, która uderza w wielu ludzi.

Profilaktyka jest szalenie ważna.

Nie wiadomo, kiedy i w jakiej formie rak zaatakuje, więc behawioralne i dietetyczne strategie zapobiegania są bezcenne.



CO CHRONI PRZED RAKIEM?




1. SPOŻYWANIE PSEUDOZBÓŻ:


Jest to jeden z najbardziej powszechnie zalecanych przeciwnowotworowych nawyków żywieniowych, ze względu na dużą zawartość włókien i przeciwutleniaczy. Jednym z bardziej popularnych rodzajów nowotworu jest rak jelita grubego, a całe ziarna wpływają bezpośrednio na zapobieganie rozwojowi raka tej odmiany.

gryka zwyczajna
gryka tatarka
szarłat koński
szarłat wyniosły
szarłat zwisły, sz. ogrodowy
szałwia hiszpańska, chia
celozja srebrzysta
komosa ryżowa
komosa kanahua, k. bladołodygowa
komosa biała
kotewka orzech wodny
Wszystkie one mają niski ładunek glikemiczny, co daje im przewagę nad takimi produktami jak białe pieczywo i inne przetworzone zboża, które gwałtownie zwiększają poziom cukru we krwi.


2. KASZA JĘCZMIENNA:


Jęczmień to doskonałe źródło fosforu, wapnia i żelaza. Wśród składników wykazujących działanie przeciwutleniające, a zarazem przeciwnowotworowe znajduje się selen oraz witamina E.Selen znajdujący się w ziarnach zbóż jest mikroelementem oraz silnym antyoksydantem, który swoje działanie antyoksydacyjne wykazuje jako komponent systemu enzymatycznego. W chwili obecnej wiadomo, że niedobór selenu zwiększa ryzyko rozwoju wielu chorób nowotworowych.


3. KASZA GRYCZANA:


Kasza gryczana zawiera najwięcej magnezu spośród wszystkich kasz. Ma sporo kwasu foliowego, manganu, fosforu i potasu. Jest ceniona ze względu na rutynę, która wzmacnia naczynia krwionośne oraz żyły. Związek ten wykazuje działanie przeciwzakrzepowe, dzięki czemu chroni przed wieloma chorobami układu krążenia. Informacja ta powinna być cenna szczególnie dla pacjentów poddawanych chemioterapii, którzy borykają się siniakami, obrzękami oraz popękanymi naczyniami powstającymi w miejscach po wenflonach. Cynk znajdujący się w ziarnach kaszy gryczanej odgrywa ważną rolę w procesach metabolicznych zachodzących w układzie odpornościowym, jest również składnikiem wielu enzymów. U osób dotkniętych chorobą nowotworową niedobór cynku może upośledzić zmysł smaku, co jest przyczyną braku łaknienia w okresie leczenia. Cynk jest potrzebny do odnowy tkanek zniszczonych przez radioterapię i chemioterapię.Ziarna gryki stanowią doskonałe źródło białka bogatego w lizynę oraz tryptofan (tych unikatowych białek organizm nie jest w stanie sam wyprodukować, dlatego muszą być dostarczane wraz z pożywieniem). Białko jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, dobrze odżywiony organizm staje się silniejszym konkurentem do walki z chorobą. Dodatkowo kasza gryczana zawiera D-chiro-inozytol, który wspomaga gospodarkę hormonalną organizmu.


4. KASZA JAGLANA:


Wytwarzana z nasion prosa, nazywana przez wielu „królem wszystkich zbóż”, zawiera pełnowartościowe białko oraz charakteryzuje się niską zawartością skrobi. Jest bardzo bogata w żelazo, potas, krzem, wapń oraz magnez. Spośród wszystkich gatunków kasz cechuje się najwyższą zawartością witamin z grupy B: tiaminy (B1), ryboflawiny (B2) i pirydoksyny (B6) oraz żelaza. Powinny spożywać ją osoby zmagające się z niedokrwistością. Za sprawą cynku, krzemu i żelaza przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, dlatego też zalecana jest do spożywania w czasie intensywnego leczenia przeciwnowotworowego.Ligany zawarte w nasionach prosa mogą zmniejszać ryzyko rozwoju nowotworów piersi, a lecytyna korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego. Ze względu na zawartość pełnowartościowego białka kasza jaglana powinna znaleźć się w jadłospisie osób będących w okresie okołooperacyjnym, gdyż może przyśpieszyć gojenie się ran oraz chronić przed niedożywieniem.


5. KASZA OWSIANA:


Wytwarzana z ziaren owsa, zawiera sporo żelaza. Nie brak jej również cynku, wapnia, kwasu foliowego oraz witamin z grupy B. Stanowi doskonałe źródło błonnika rozpuszczalnego (β-glukanu), który daje szybkie uczucie sytości oraz przyśpiesza pasaż przewodu pokarmowego, dzięki czemu może zapobiegać zaparciom, a przez to rozwojowi nowotworów jelita grubego. Wśród przeciwutleniaczy (wykazujących działanie przeciwnowotworowe) zawartych w ziarnie owsa znajduje się witamina E oraz kwasy fenolowe.


6. CZOSNEK:


Najbardziej znany składnik aktywny czosnku – allicyna łączy się bezpośrednio ze zmniejszeniem komórek rakowych, zapobiegając ich rozprzestrzenianiu, a nawet służą  automatycznej śmierci komórek nowotworowych. Allicyny są silnym przeciwutleniaczem, substancje te mogą pomóc obniżyć ryzyko zachorowania na raka różnego typu, w tym raka przełyku, jelita grubego i żołądka.


7. JAGODY:


Jedzenie owoców i warzyw jest podstawowym sposobem zapobiegania rakowi, ale jagody w szczególności mają wysokie stężenie składników odżywczych i przeciwutleniaczy, które mogą zapobiegać rakowi w każdym stadium rozwoju, takie jak antocyjany, garbniki i flawonole. Najlepszymi jagodami zapobiegającymi nowotworom są czarne borówki.


8. POMIDORY:


Likopen jest silnym składnikiem aktywnym znajdującym się w pomidorach, który wykazuje ogromne zdolności antyoksydacyjne. W szczególności, likopen jest związany z zapobieganiem raka prostaty, który jest najbardziej śmiertelnym rakiem wśród mężczyzn.


9. KAPUSTA:


Zawiera glukozynolany, posiadające silne właściwości przeciwnowotworowe. Ich źródłem są także inne warzywa z rodziny krzyżowych, jak brokuły, kalafior czy brukselka. Badania wskazują, że spożywanie warzyw kapustnych zmniejsza ryzyko zachorowania na raka płuc, pęcherza moczowego, trzustki, żołądka, tarczycy, skóry, prostaty i jelita grubego.


10. BROKUŁY:


Brokuły są potężnym źródłem sulforafanu, którego działanie przeciwnowotworowe zaobserwowano w stosunku do raka okrężnicy i prostaty. Sulforafan w mniejszych ilościach występuje także w innych warzywach krzyżowych. Jego ochronne właściwości zaobserwowano we wszystkich fazach rozwoju nowotworu (inicjacji, promocji i progresji).


11. CEBULA:


Cebula jest olbrzymim źródłem kwercetyny, która hamuje działanie czynników rakotwórczych.


12. CYTRUSY:


Zawierają szereg związków czynnych wykazujących właściwości przeciwnowotworowe. Należą do nich m.in. flawonoidy (hesperydyna w pomarańczach, naringenina i kampferol w grejpfrutach) oraz karotenoidy (β-karoten w pomarańczach i likopen w czerwonych i różowych grejpfrutach).


13. CZERWONE WINOGRONA ( Z PESTKAMI):


Winogrona zawierają resweratrol, wykazujący właściwości antyoksydacyjne, antymutagenne i przeciwzapalne. Największe stężenie tego antyoksydantu występuje w skórce winogron. Resweratrol występuje także w orzeszkach ziemnych, czerwonym winie oraz owocach jagodowych (jagody, maliny, truskawki, jeżyny).


14. ZIELONA HERBATA:


Katechiny i epikatechiny znalezione w zielonej herbacie są wspaniałym dodatkiem do diety z wielu różnych powodów zdrowotnych, ale jeśli chodzi o raka, zielona herbata jest idealna jako środek  zapobiegawczy. Związki przeciwutleniające które zawiera, wywierają bezpośredni wpływ na zmniejszenie rozmiaru guza i zapobiegają rozprzestrzenianiu się zmutowanych komórek, pomagając w ten sposób zatrzymać raka nim się jeszcze rozpocznie.




15. SZPINAK:


Zielone warzywa liściaste były zawsze cenione za korzyści dla zdrowia, a mianowicie ze względu na zawartość luteiny, zeaksantyny i beta-karotenu. Pod względem raka, te związki przeciwutleniające mogą ograniczyć wzrost komórek nowotworowych oraz poprawiają ogólny stan zdrowia organizmu.


16. KURKUMA:


Składnik aktywny kurkumy, popularnej przyprawy jest kurkumina, która bezpośrednio związana jest z apoptozą komórek rakowych, poprzez zapobieganie przepływu krwi i składników pokarmowych do dotkniętych chorobą obszarów ciała. Przyprawa ta ma wpływ na zapobieganie wielu problemom zdrowotnym, często jest zalecana do biernego zapobiegania – tak więc należy ją dodawać do niektórych posiłków.


17. KAWA:


W ostatnich latach odnotowano wiele dyskusji na temat korzyści i zagrożeń wynikających z picia kawy, ale nie ma wątpliwości, że kofeina ma swoje korzyści w zwalczaniu raka mózgu, gardła czy jamy ustnej. Wiadomo, że wszystko należy spożywać z umiarem, jak zawsze, ale dwie filiżanki kawy mogą zapobiec rakowi.


18. IMBIR:


Imbir ma kilka składników aktywnych, które czynią go tak przydatnym w zachowaniu zdrowego ciała, w tym gingerol i zingeron, które mają właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Mogą one neutralizować wolne rodniki, zanim te spowodują szkody dla ciała, chroniąc w ten sposób przed nowotworami złośliwymi.


19. OREGANO:


Oregano ma zdolności neutralizacji czynników rakotwórczych w organiźmie, ze względu na obecność karwakroli, substancji czynnych zawartych w tej roślinie. Badania związane z oregano wykazały wolniejsze rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych, a także zmniejszenie wielkości guza.


20. AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA:


Regularne ćwiczenia to świetny sposób by pozbyć się toksyn z organizmu, uwalniają endorfiny, przyspieszają metabolizm i poprawiają działanie układu odpornościowego. Wszystkie te rzeczy są ważne w zapobieganiu chorobom nowotworowym, pomagają  odeprzeć rakotwórcze czynniki pojawiające się w naszym życiu każdego dnia.




CO DAJE NAM JEDZENIE ODPOWIEDNICH PRODUKTÓW?


Jedząc właściwe pokarmy, chronimy się na różne sposoby:
-neutralizujemy substancje rakotwórcze w organizmie
-wspieramy cały układ odpornościowy
-blokujemy tworzenie się nowych naczyń krwionośnych, które odżywiają guza
-zapobiegamy zapaleniom sprzyjającym szybkim przemianom nowotworowym
-blokujemy mechanizmy umożliwiające przenikanie komórek rakowych do otaczających je tkanek
-zmuszamy komórki nowotworowe do samozagłady.

Dlatego właśnie tak ważna jest  zdrowa dieta i aktywność fizyczna, bo to właśnie dzięki nim jesteśmy w stanie maksymalnie przeciwdziałać wolnym rodnikom oraz hamować lub odwracać proces powstawania nowotworu.

Do  substancji biologicznie czynnych należą m.in. związki fitochemiczne (polifenole, karotenoidy), składniki mineralne (wapń, selen), błonnik pokarmowy, witaminy (C, E, D, kwas foliowy), nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega 3 oraz probiotyki i prebiotyki.



CO DAJE REGULARNA AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA?


Regularne ćwiczenia to świetny sposób by pozbyć się toksyn z organizmu, uwalniają endorfiny, przyspieszają metabolizm i poprawiają działanie układu odpornościowego. Wszystkie te rzeczy są ważne w zapobieganiu chorobom nowotworowym, pomagają  odeprzeć rakotwórcze czynniki pojawiające się w naszym życiu każdego dnia.






CO ZWIĘKSZA RYZYKO ZACHOROWANIA NA RAKA?



1. PRODUKTY RAKOTWÓRCZE:


Dodatkowo znaczenie mają także nasze codzienne wybory żywieniowe nakierowane na produkty zawierające rakotwórcze substancje. Rakotwórcze substancje obecne w żywności można podzielić na 3 grupy: związki występujące naturalnie (toksyny roślinne), związki powstające w czasie smażenia lub pieczenia (wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne, heterocykliczne aminy aromatyczne, akrylamid) oraz związki tworzące się w trakcie przechowywania żywności.



CZYLI :


-Związki azotowe stosowane często jako środki konserwujące. Znajdują się przede wszystkim w wędlinach (peklowanych mięsach) ale także wędzonych rybach, serach oraz piwie. Azotyny występują również w warzywach nawożonych pestycydami (zwłaszcza burakach, selerze, szpinaku, rzodkiewce, sałacie, marchwi czy kapuście). Związki azotowe pod wpływem bakterii jelitowych przekształcają się w azotyny, które łącząc się w przewodzie pokarmowym z aminami drugo- i trzeciorzędowymi tworzą nitrozoaminy, wykazujące działanie rakotwórcze.

-Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne, do których należy m.in. benzopiren powstający podczas wędzenia mięsa czy ryb, ale także w trakcie smażenia i grillowania na otwartym ogniu gdy dochodzi do wytapiania się tłuszczu. Benzopiren występuje także w roślinach uprawianych niedaleko dróg komunikacyjnych czy na terenach przemysłowych. Substancja ta wpływa szczególnie na zwiększenie ryzyka rozwoju raka żołądka i jelita.

-Heterocykliczne aminy aromatyczne, które powstają w wysokich temperaturach podczas smażenia czy pieczenia. Najwięcej kancerogennych związków znajduje się w produktach przypalonych.

-Substancje dodatkowe dodawane do żywności, m.in. konserwanty i barwniki.

-Mykotoksyny (toksyny produkowane przez grzyby) występujące w zepsutej żywności. Przykładem mykotoksyny jest aflatoksyna, której przypisuje się znaczącą rolę w rozwoju raka wątroby. Mykotoksyny są niezwykle stabilne i odporne na działanie obróbki termicznej dlatego też absolutnie należy wyrzucać każdy produkt choćby z delikatnym nalotem pleśni. I to w całości! – gdyż toksyny przenikają w głąb nadpsutego produktu. Duże stężenia aflatkosyn stwierdza się w otwartych orzeszkach ziemnych, dlatego też nie powinniśmy ich przechowywać po otwarciu opakowania.

-Akrylamid, występujący głównie w potrawach smażonych, zwierających skrobię (np. chipsach, frytkach).


WARTO WIĘC OGRANICZYĆ SPOŻYWANIE:


-produktów wędzonych (wędlin, ryb, serów),
-produktów mocno wysmażonych (im bardziej „spalona” panierka czy mięso tym większe stężenie akrylamidu i benzopirenu),
-produktów grillowanych nad otwartym ogniem,
-produktów zepsutych a nawet lekko nadpsutych!
-produktów wysokoprzetworzonych, zawierających mnóstwo konserwantów i dodatków chemicznych,
-produktów i potraw zawierających duże ilości tłuszczów zwierzęcych (czerwone mięso, tłuste wędliny, pasztety, konserwy, duże ilości tłustych serów),
-dużych ilości soli oraz produktów będących jej źródłem (żywność typu fast – food, zupy w proszku, wędliny i inne przetwory mięsne, produkty wędzone i konserwowe, żółte sery),
-nadmiernych ilości alkoholu.


2. PALENIE:


Ponad 20% zgonów nowotworowych jest związane z paleniem tytoniu, więc rzucenie palenia jest jedną z pierwszych rzeczy do zrobienia, jeśli chcesz zapobiec wystąpieniu raka. Papierosy zawierają niebezpieczne toksyny i substancje rakotwórcze, które mogą znacznie zwiększyć szanse zachorowania na raka – nie tylko raka płuc. Kilkanaście innych nowotworów zostało powiązanych z paleniem, nawet te nie związane z układem oddechowym.


3. OTYŁOŚĆ:


Sprawia nadmierne obciążenie dla wszystkich systemów organizmu i może prowadzić do innych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca i choroby serca. Utrata wagi ciała lub przynajmniej zapobieganie otyłości, pozostaje jednym z najmądrzejszych i najbardziej skutecznych sposobów zapobiegania rakowi.


4. STRES:


Hormony stresu mogą być pomocne w niektórych sytuacjach, ale stają się one bardzo niebezpieczne, jeśli są obecne w organizmie przez długi okres czasu. Mogą osłabiać układ odpornościowy, wyczerpując umysł, zwiększając poziom stresu oksydacyjnego, powodując złamanie aktywności metabolicznej. Poprzez rozluźnienie i zmniejszenie lęku, można znacznie zapobiec rozwojowi tego tragicznego stanu.


5. NADMIAR SOLI:


Wysokie spożycie soli wiąże się z istotnym wzrostem ryzyka rozwoju raka żołądka.


6. TEMPERATURA POSIŁKÓW:


Warto pamiętać również o odpowiednim spożyciu pokarmów – spożywanie napojów i pokarmów o wysokiej temperaturze znacząco zwiększa ryzyko rozwoju nowotworów jamy ustnej, gardła i przełyku.


7.  SPOŻYCIE ALKOHOLU:


Nadmierne spożycie alkoholu może osłabiać układ odpornościowy, wpływając na wątrobę i ogólne rozprzestrzenianie toksyn w organizmie. Chociaż niektórzy twierdzą, że jeden drink dziennie może poprawić ogólny stan zdrowia serca, spożycie alkoholu zwiększa ryzyko zachorowania na raka gardła, wątroby, przełyku i jamy ustnej.


7. SOLARIUM:


Solarium może być bardzo niebezpieczne. Korzystanie z solarium zwiększa zachorowanie na raka o 20 proc. U osób poniżej 30. roku życia, nawet o 75 proc.




wtorek, 27 września 2016

SIARKA ORGANICZNA - PODSTAWA SUPLEMENTACJI I LECZENIA



MSM – PO PROSTU SIARKA.






Dla mnie jest to podstawa każdej suplementacji. Nie ma znaczenia czy stosuje się go profilaktycznie czy „leczniczo”.


MSM to skrót od metylosulfonylometan -organicznej postaci siarki, czyli po prostu siarka organiczna.

Występuje on w przyrodzie w świeżych warzywach, owocach, herbacie, produktach zbożowych oraz w świeżym krowim mleku. Niestety jest dość delikatny i bardzo łatwo go „zniszczyć” gotowaniem lub pasteryzacją. MSM traci się również przez zamrażanie oraz naświetlanie. Niestety, dziś warzywa i owoce się hoduje a nie uprawia. Proces konserwacji niszczy MSM praktycznie do zera.

MSM to czysty, naturalny, stabilny, biały proszek krystaliczny, pozbawiony nieprzyjemnego zapachu, o lekko gorzkawym smaku. MSM jest bezwonny, nie powoduje wytwarzania gazów jelitowych lub przykrego zapachu ciała.

Siarka organiczna (MSM) ma niesamowite właściwości profilaktyczne i terapeutyczne.  Odkrycie tych właściwości jest jednym z największych odkryć medycyny ortomolekularnej. Posiada ona właściwości odtruwające, detoksykujące, anaboliczne i odbudowujące.

Spadek stężenia MSM w organizmie poniżej pewnego poziomu wiąże się z chronicznym zmęczeniem, depresją, obciążeniem fizycznym, psychicznym, zaburzeniem czynności narządów oraz dużą liczbą chorób degeneracyjnych.

MSM to naturalny sposób ograniczenia bólów i zapaleń, bez skutków ubocznych. MSM może dać tak samo dużą albo i większą ulgę, jak niektóre ze zwykłych środków przeciwbólowych. Tyle, że MSM nie działa tak szybko. Poprzez wzbogacenie tkanek organizmu siarką MSM już w ciągu kilku dni uzyskuje się wyczuwalne uśmierzenie bólów oraz przyrost energii.


RODZAJE BÓLÓW NA KTÓRE POMAGA SUPLEMENTACJA SIARKI:

• Uszkodzenia ciała na skutek wypadków, oparzenia, skaleczeń itp.
• Choroba zwyrodnieniowa stawów i reumatoidalne zapalenie stawów
• Fibromialgia
• Bóle pleców
• Bóle głowy, migreny
• Bóle mięśni
• Zapalenie kaletki
• Łokieć tenisisty i inne urazy sportowe
• Zespół cieśni
• Blizny z powodu operacji, oparzeń, wypadków, itp

MSM jest uważany za wzmacniacz wielu witamin i innych składników odżywczych, takich jak witamina C, koenzym Q10, wszystkie witaminy z grupy B, witamina A, D i E, aminokwasy, selen, wapń, magnez i wiele innych.

MSM poprawia wychwyt komórkowych składników odżywczych i przedłuża ich działanie w organizmie.

Mózg jest bardzo wrażliwy na działanie toksyn takich jak np. metale ciężkie. Wiele z tych związków mają tendencję do gromadzenia się w komórkach nerwowych, w których mogą powodować poważne uszkodzenia czego wynikiem mogą być zaburzenia neurologiczne. MSM jest jednym z kilku przeciwutleniaczy, które mogą łatwo przechodzić przez barierę krew-mózg. Zapobiega i naprawia uszkodzenia wywołane przez wolne rodniki i przywraca elastyczność i przepuszczalność błon komórkowych. To pozwala komórkom na rozpoczęcie wydalania produktów odpadowych.

MSM MOŻE:

– zatrzymywać impulsy bólowe wzdłuż włókien nerwowych
– łagodzić zapalenia
– zwiększyć ilość krwi
– zredukować skurcze mięśni
– leczyć uszkodzenia skóry
– wspomaga chelatację metali ciężkich
– działa przeciwpasożytniczo: Giardia lamblia, Rzęsistek pochwowy


MSM JEST:

– analgetykiem (środkiem uśmierzającym ból)
– osłabia impulsy bólowe
– redukuje zapalenia
– rozszerza naczynia krwionośne i zwiększa przepływ krwi
– przechodzi przez membrany komórek ciała
– inhibitorem cholinesterazy (enzymu odpowiedzialnego za nadmierny transfer impulsów nerwowych z jednej komórki do drugiej.
– zwalcza bóle stawów i poprawia ich działanie
– zwalcza ból mięśni
– pomaga przy artretyzmie
– wzmacnia odporność na zapalenia
– wzmacnia tkankę łączną
– zwalcza osteoporozę
– przyśpiesza gojenie się ran i złamań
– usuwa zapalenie ścięgien i np. łokieć tenisisty
– zwiększa cyrkulację krwi
– wspomaga aktywność jelit
– wzmacnia błony śluzowe jelita i chroni przed wnikaniem antygenów w krwiobieg
– zwalcza insulinooporność
– obniża gromadzenie się kwasu mlekowego po ćwiczeniach
– ochrania przed rakiem piersi i jelit
– eliminuje alergie
– wzmacnia odporność na przeziębienia
– zwalcza migrenę
– nerwobóle
– poprawia koncentrację
– usuwa skutki nadmiernego stresu
– usuwa zmarszczki
– zwalcza trądzik i wysuszoną skórę
– poprawia stan włosów i paznokci
– poprawia elastyczność i wygląd skóry
– przyśpiesza gojenie się ran
--wspomaga leczenie miażdżycy



WPŁYW MSM NA SKÓRĘ:

Siarka organiczna wpływa na hamowanie niepożądanych chemicznie lub fizycznie tworzenie się lub niszczenie kolagenu, charakterystyczne dla twardej, starzejącej się skóry. Dlatego też MSM może mieć wpływ na giętkość tkanki i wspomaga naprawę uszkodzonej skóry. Efekt ten może wzmocnić się dodatkowo wraz z równoczesnym przyjmowaniem witaminy C.
Przy niewystarczającej ilości siarki organicznej w organizmie nowo produkowane komórki stają się sztywne, a to może doprowadzić do pękania, powstawania zmarszczek i tkanki bliznowej.
Siarka organiczna wpływa na stan skóry, a w szczególności jej miękkość, gładkość i elastyczność.

MSM A TRĄDZIK:

Trądzik polega na nadmiernej produkcji łoju skórnego i objawia się w miejscach o największej gęstości gruczołów łojowych. Nastolatków z pewnością ucieszy wiadomość, że przeprowadzono badania, które wskazują, iż trądzik w tym i ostrzejszy trądzik różowaty pozytywnie reaguje na dietę uzupełnianą siarką organiczną.

MSM - WŁOSY I PAZNOKCIE:

Siarka organiczna wpływa na stan włosów, ich sprężystość. Dzieje się tak, ponieważ aminokwasy siarkowe, jeden z materiałów budujących białka, występują w keratynie głównym białku obecnym w dużych ilościach we włosach.
Paznokcie w 98% zbudowane są ze sztywnego białka o dużej zawartości siarki zwanego keratyną, wytwarzanego przez komórki znajdujące się pod paznokciem. Spożywanie MSM może wpłynąć na radykalną poprawę sztywności paznokci, poprzez dostarczenie organizmowi podstawowych składników do ich budowy.

MSM A STAWY:

Badania sugerują, że siarka organiczna może zapewnić znaczne zmniejszenie dolegliwości w przypadku zapalenia stawów i innych urazach stawów. Wynika to z pośrednich właściwości przeciwzapalnych siarki, jej stabilizującego wpływu na tkanki oraz jej właściwościach antyoksydacyjnych.

DODATKOWO:

Siarka działa jako silny antyoksydant. Jest istotnym składnikiem jednego z najważniejszych w organizmie enzymów antyutleniających peroksydazy glutationowej.

ODTRUWANIE ORGANIZMU:

Siarka może chronić organizm dzięki zdolności detoksykacji. Wspomaga usuwanie toksyn przez wątrobę, która jest organem filtrującym krew.

USUWANIE METALI CIĘŻKICH:

Siarka przyłącza się w organizmie do szkodliwych dla organizmu metali ciężkich jak ołów, rtęć czy kadm i przez to wspomaga ich usuwanie z organizmu na zewnątrz.

ZŁAGODZENIE BÓLU:

Wiele osób przyjmujących MSM zwracało uwagę na znaczne złagodzenie bólu. Może to być spowodowane pośrednio przez działanie przeciwzapalne siarki.
Ogólna naprawa tkanki łącznej
Oprócz włosów, skóry, i paznokci siarka jest też ważnym składnikiem takich tkanek jak: naczynia krwionośne, stawy, oczy.

MSM NA RAKA:

MSM - ułatwia oddychanie tlenowe komórek, co jest podstawą wyleczenia raka.

poniedziałek, 26 września 2016

4 ZASADY, KTÓRE MOGĄ UCHRONIĆ CIĘ PRZED PRZEZIĘBIENIEM I GRYPĄ:



4 ZASADY, KTÓRE MOGĄ UCHRONIĆ CIĘ PRZED PRZEZIĘBIENIEM I GRYPĄ:




1. Dbaj  o siebie,
2. Pilnuj odpowiedniej diety,
3. Ubieraj się odpowiednio do pogody,
4. Unikaj dużych skupisk ludzi.


OBJAWY:


Wszystko Cię boli,
Masz katar,
Masz kaszel,suchy lub mokry,
Boli Cię gardło,
Boli Cię głowa,
Temperatura rośnie- jest Ci raz ciepło, raz zimno,


Z PEWNOŚCIĄ DOPADŁO CIĘ PRZEZIĘBIENIE:(


Zastanawiasz się, co robić? Biec szybko do lekarza, który z pewnością przepisze Ci szereg różnych leków, czy może przeczekać kilka pierwszych dni i podleczyć się na własną rękę? Ja zawsze zaczynam od domowych sposobów. Mam kilka sprawdzonych trików na katar, kaszel i gorączkę. Przeczytaj i dowiedz się, jak za pomocą prostych zabiegów przy użyciu ziół, soli czy miodu można skutecznie walczyć się z objawami przeziębienia.


DOMOWE SPOSOBY NA KATAR:






Może Cię dopaść nawet latem, jednak nie ma sensu od razu biec z tym do lekarza. Jeśli wydzielina jest jasna i dodatkowo nie odczuwasz innych dolegliwości, wystarczą domowe sposoby łagodzące skutki kataru. Do lekarza zgłoś się, gdy wydzielina zmieni barwę na żółtą lub zielonkawą, ponieważ to sygnał, że infekcja się rozwija.
Jeśli cierpisz z powodu kataru, szczególnie polecam parówki z dodatkiem olejku z eukaliptusa, rumianku, mięty, lawendy albo szałwii. To wspaniała sprawa, zwłaszcza na drugim etapie, kiedy nos jest zatkany i z tego powodu mamy problemy z oddychaniem. Dodatkowo ułatwią Ci wydmuchanie nosa. Zagotuj wodę, wlej do miski i dodaj jeden z wyżej wymienionych środków. Nachyl się nad miską, zakryj głowę ręcznikiem i przez 10 minut głęboko oddychaj na zmianę raz przez nos, raz przez usta. Przetestowałam wielokrotnie i z czystym sumieniem polecam. To działa.
Możesz skorzystać również z inhalatora. To urządzenie powinno się znaleźć w każdym domu, w którym mieszka kobieta w ciąży lub małe dzieci. Warto dodać kilka kropel olejku miętowego lub po prostu zwykłą sól fizjologiczną.
Aby udrożnić nos, wspomóc jego oczyszczanie i dodatkowo nawilżyć podrażnioną śluzówkę, zakraplaj sobie do nosa sól fizjologiczną lub roztwór soli morskiej- dostępne są sole w spray’u. Ja  nie używam kropli do nosa obkurczających śluzówkę, ponieważ moim zdaniem wyrządzają więcej szkody niż pożytku.
W pierwszej fazie kataru polecam kanapkę z czosnkiem i cebulą lub syrop z cebuli . To naturalne leki, ponieważ zawierają substancje działające podobnie jak antybiotyk. Przy silnym katarze świetne rezultaty daje regularne wąchanie korzenia chrzanu, który działa bakteriobójczo. Możesz startym chrzanem smarować kanapki lub dodawać go do posiłków. Dobre efekty dają już 3-4 łyżeczki dzienne.
Nie zapomnij o witaminie C, którą powinnaś dostarczać w zwiększonej dawce przy każdej infekcji. Polecam pić soki cytrusowe, najlepiej ze świeżo wyciskanych owoców, a do herbaty dodawać kilka kropel cytryny.
Pamiętaj, aby smarować okolice nosa( już od początku kataru). Po dłuższym wycieraniu chusteczkami, nawet tymi najbardziej miękkimi, skóra może być podrażniona, a czasem mogą się nawet robić rany. Polecam używać maść majerankową albo po prostu zwykłą wazeliną, która nawilża i chroni.


DOMOWE SPOSOBY NA KASZEL:


Najczęściej pojawia się kilka dni po wystąpieniu kataru. Może być spowodowany podrażnieniem gardła przez spływającą wydzielinę, ale czasem przyczyna może być bardziej poważna, jak np. zapalenie górnych dróg oddechowych czy oskrzeli.
Nie wolno kaszlu bagatelizować.


KASZEL SUCHY:


Jeśli męczy Cię kaszel suchy, polecam sprawdzoną mieszankę z soku cytryny i oliwy z oliwek. Sok z jednej całej cytryny wymieszaj z 200 ml oliwy z oliwek i pij trzy razy dziennie po jednej małej łyżeczce.
Dobry jest też roztwór z siemienia lnianego. Należy jedną łyżeczkę siemienia, gotować przez 10 minut z jedną szklanką wody. Dla poprawy smaku polecam dodać dużą łyżkę miodu. Taką miksturę należy pić dwa razy dziennie.
Pomocny jest też syrop z sosny, który świetnie sprawdza się przy suchym kaszlu. Zmniejsza objawy i łagodzi podrażnienia gardła.
Przy tym rodzaju kaszlu pija się również napar z imbiru, chociaż ma specyficzny smak, ale to wspaniały środek przeciwkaszlowy. Wystarczy kawałek imbiru (dosłownie kilka centymetrów) pokroić w kawałki, zalać wodą (około pół litra) i gotować przez około 20 minut. Napar należy przecedzić, dodać łyżkę miodu i pić jedną szklankę rano i jedną wieczorem.
Bardzo dobrze działa także napar z lipy i czarnego bzu.


KASZEL MOKRY:


Na ten rodzaj kaszlu polecam syrop z cebuli i czosnku. Pokrój drobno trzy cebule , 3 ząbki czosnku i włóż do słoika (  1 l) , dodaj 3 łyżki miodu i sok z całej cytryny.Słoik zamknij i odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. Po tym czasie dodaj 50 ml schłodzonej wody, najlepiej przegotowanej i znów odstaw na trzy godziny. Następnie trzeba wszystko przecedzić i pić kilka razy w ciągu dnia po jednej łyżce, ale najpóźniej do godziny 18, ponieważ syrop działa wykrztuśnie.
Wspaniałe rezultaty daje również syrop z czosnku, który dzięki zawartości allicyny ma działanie antybakteryjne, podobne do antybiotyku. Wystarczy zmiażdżyć kilka ząbków czosnku i wymieszać je z sokiem z dwóch cytryn. Taką miksturę zalej chłodną, oczywiście najlepiej przegotowaną wodą i odstaw w chłodne, zacienione miejsce na kilka dni. Po tym czasie należy przecedzić napar i pić go trzy razy dziennie, również profilaktycznie w okresie przeziębień i grypy. Poprawia odporność.
Możesz też przygotować sobie kaszkę jaglaną na wodzie. Porcja takiego kleiku z kaszki złagodzi objawy kaszlu i znacznie zmniejszy ilość spływającej wydzieliny.
Możesz też wypróbować  napar z lukrecji oraz prawoślazu, które mają działanie wykrztuśne oraz przeciwzapalne. Dodatkowo prawoślaz zawiera substancje ślazowe, które chronią gardło przed podrażnieniem od kaszlu.
Przy kaszlu, szczególnie wilgotnym świetne rezultaty dają inhalacje z dodatkiem rumianku albo zwykłej wody z solą.


DOMOWE SPOSOBY NA BÓL GARDŁA:


Płukanie gardła. Możesz użyć do tego wody z sodą oczyszczona, wody z solą lub naparu z szałwi. Dla smakoszy słodkości polecam wodę z miodem.
Płucz gardło kilka razy dziennie, po posiłku, wtedy efekty są najlepsze. I pamiętaj, aby płukanka była lekko ciepła. Zimna lub zbyt gorąca może przynieść odwrotny skutek.
Dezynfekująco działa nalewka z propolisu w płukance lub bezpośrednio w spray’u.
Świetne efekty dają okłady z liści kapusty, które zawierają lecznicze związki siarki oraz sól potasową. Należy rozbić tłuczkiem  liście kapusty (musisz je sparzyć wcześniej w gorącej wodzie), a potem przyłóż je do szyi, w bolące miejsca i owiń dokładnie szalikiem na jakieś 20-30 minut. Po takim zabiegu powinnaś odczuć ulgę.


DOMOWE SPOSOBY NA GORĄCZKĘ:


Najlepszym domowym sposobem na obniżenie gorączki jest chłodny prysznic lub kąpiel. Temperatura wody powinna wynosić 36 Stopni Celcjusza.
Jeśli masz gorączkę, wypij napar z kwiatu lipy, który ma działanie napotne i obniżające temperaturę lub specjalną miksturę rozgrzewającą . Do jej przygotowania będziesz potrzebowała łyżkę startego imbiru, łyżkę miodu, sok z połowy cytryny, kawałek cynamonu (parę centymetrów) oraz szklankę gorącej wody. Wszystko mieszasz i odstawiasz na kilka minut, po czym wszystko pijesz za jednym razem. Taka mikstura to bogate źródło witaminy C i doskonały środek napotny.
Jeśli utrzymuje się dłużej niż trzy dni, koniecznie zgłoś się do lekarza, bo to sygnał, że Twój organizm nie daje sobie rady z infekcją.



OCZYWIŚCIE KONIECZNIE ZOSTAŃ W ŁÓŻKU I WYGRZEJ SIĘ !!!


Dbaj o siebie w trakcie, przed i po chorobie. Staraj się unikać, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym dużych skupisk ludzi, z którymi zazwyczaj mamy do czynienia w: centrach handlowych, salach kinowych, urzędach, publicznych środkach lokomocji (autobus, metro, tramwaj). To miejsca wysokiego ryzyka zarażenia. Jeśli już musisz zrobić zakupy, staraj się wybierać godziny poranne, kiedy w sklepach jest mniej klientów. Unikaj przegrzewania ciała, zwłaszcza w chłodne dni i nie zapominaj o myciu rąk po powrocie do domu.

piątek, 16 września 2016

GDZIE SZUKAĆ SWOJEJ ODPORNOŚCI?



GDZIE SZUKAĆ SWOJEJ ODPORNOŚCI?



 Aż 80 % odporności bierze się z układu pokarmowego, a ściślej mówiąc z jelit.

Zdrowe jelita to nie tylko poprawne trawienie i odżywianie organizmu oraz regularne wypróżnianie. Jelita odpowiadają  za odporność, a dobre bakterie mogą wpływać na nasze nastroje, temperament, otyłość, ospałość, migreny, astmę, trądzik, wypadanie włosów, zaburzenia obsesyjno-kompulsywne, agresję, a nawet ADHD u dzieci. To z braku odporności , a dokładniej ze złej pracy układu immunologicznego biorą się wszystkie choroby człowieka ( poza chorobami genetycznymi ) .

Wniosek nasuwa się sam, nie chcesz chorować - zadbaj o swoje jelita, jeśli już chorujesz - wylecz swoje jelita, a wyleczysz chorobę czyli objaw.


 JAK DBAĆ O PRACĘ JELIT?

1. Jedz regularnie, najlepiej 4-5 posiłków dziennie.

Pamiętaj, aby codziennie jeść 4 – 5 małych posiłków. W ciągu dnia nie należy pomijać żadnego posiłku. Najważniejszym z nich jest śniadanie – daje Ci energię na cały dzień. Kolację zjadaj najpóźniej dwie godziny przed położeniem się spać, zwracając uwagę, aby był to najbardziej lekkostrawny posiłek dnia.

2. Pamiętaj o codziennej porcji warzyw i owoców.

Staraj się urozmaicać swoje menu. Bardzo ważne jest wzbogacanie codziennego jadłospisu o warzywa i owoce. Są one bogatym źródłem włókien roślinnych (błonnika), dzięki czemu korzystnie wpływają na perystaltykę jelit.

3. Wzbogać dietę o  kasze.

Pamiętaj, aby nie pomijać w swoim codziennym menu produktów bogatych w błonnik, takich jak grube kasze.

4. Jedz powoli, przeżuwaj starannie każdy kęs.

Bardzo ważne jest, abyśmy codziennie znaleźć czas na spokojne zjedzenie posiłku.

5. Bądź aktywna fizycznie.

Regularny ruch jest bardzo ważnym elementem profilaktyki zdrowych jelit, zwiększona aktywność fizyczna wpływa na przyspieszenie perystaltyki jelit, co z kolei przyspiesza eliminację pozostałości pokarmowych.

6. Unikaj tłustych potraw i napojów gazowanych.

Jednym z najważniejszych elementów jest prawidłowa i odpowiednio zbilansowana dieta. Unikaj więc potraw tłustych, wybierając chude gatunki mięsa i wędlin (najlepiej drobiowych).

Pamiętaj także, aby wystrzegać się napojów gazowanych. Zawarty w nich dwutlenek węgla „rozpycha” jelita i jest przyczyną nieprzyjemnych wzdęć.

7. Pij codziennie przynajmniej 2 litry płynów

Osoby, które uskarżają się na problemy wynikające ze zbyt wolnej pracy jelit, często zapominają o spożywaniu odpowiedniej ilości płynów, co może być przyczyną zaparć. Dlatego pamiętaj, aby codziennie wypijać przynajmniej 2 litry płynów (wskazana jest niegazowana woda mineralna lub woda źródlana, a jeszcze lepiej woda alkaliczna o pH >9,2).

8. Ograniczaj cukry ,tłuste kremy, torty i wyroby czekoladowe.

Pamiętaj, że połączenie tłuszczu i cukrów prostych sprzyja spowolnieniu pracy jelit.

9. Wybieraj produkty gotowane, pieczone lub duszone – unikaj smażonych.

Zmień nawyki kulinarne ograniczając spożycie tłuszczu. Zacznij przygotowywać potrawy na parze lub gotuj je, a mięsa piecz na ruszcie lub duś bez dodatku tłuszczu. Unikaj smażenia.

10. Pamiętaj o codziennej porcji probiotyków ( dobrych bakterii).

Probiotyki są ze swej natury dość delikatne, łatwo ulegają zniszczeniu pod wpływem wysokiej temperatury i kwasu żołądkowego. Bakterie probiotyczne wspomagają w dużym stopniu pracę naszych jelit, usprawniają ich metabolizm i trawienie pokarmów.

11. Wyeliminuj z diety nabiał, gluten i soję.

Wyeliminowanie takich głównych grup pokarmów, takich jak: produkty zawierające gluten, albo nabiał (czy też soja).Produkty te nie sprzyjają odbudowywaniu flory bakteryjnej, a sprzyjają przerostowi tych złych bakterii.

12. Antybiotyki, sterydy, tabletki przeciwbólowe tylko w razie konieczności.

 Niszczą florę jelit, stosuj je tylko w razie konieczności.

13.  Nie pij chlorowanej wody.

Nigdy nie pij wody chlorowanej niszczy ona florę bakteryją.

14. Ostrożnie z fluorem.

Znajduje się on w herbacie zwłaszcza mocnej i paście do zębów. Popularna w szkołach jest także fluoryzacja zębów.

15. Metale ciężkie.

Przede wszystkim puszki, hodowlane ryby - zwłaszcza łosoś hodowlany, ale także dużo zanieczyszczeń metalami ciężkimi zawierają warzywa i owoce uprawiane na terenach "skażonych" np. przy ruchliwych drogach- głównie ołów.

16.Stres i brak snu.

Niestety nasze jelita bardzo nie lubią stresu i braku snu. Wpływa to bardzo niekorzystnie na ich pracę, a to przekłada się na brak odporności a to z kolei na infekcje . 8 godzin snu redukuje stres i pracę nadnerczy.

17.Tłuszcze:

Zmniejsz ilości Omega6 w diecie (działają zapalnie, kwasy te obecne są w oleju słonecznikowym, sojowym, kukurydzianym, arachidowym, z pestek winogron, sezamowym, krokoszowym oraz w innych olejach z nasion, a także w margarynach, )

Zwiększ ilości Omega3 (działają przeciwzapalnie – polecam szczególnie fermentowany tran)Włącz olej kokosowy oraz masło (oba wykazują działanie przeciwzapalne)
Wprowadź do diety buliony, rosoły z ryb, mięsa i kości ( bez kostek rosołowych, sztucznych przypraw i przemysłowej soli – gotuj bulion na małym ogniu długi czas – min. 3-4 godziny z dodatkiem naturalnych ziół na całych kościach – np. kolankach wieprzowych z dodatkiem soli himalajskiej i pieprzu. To najlepsze co zrobisz dla jelit – kolagen, elastyna, minerały, tłuszcz. )

18.Włącz kiszonki.

Włącz kiszonki do diety  (, kiszona kapusta, ogórki kwaszone) – najlepiej domowej roboty.

19. I NAJWAŻNIEJSZE - UNIKAJ PRZETWORZONEJ ŻYWNOŚCI.

Gotuj posiłki sam, wykorzystuj tyko produkty najlepszej jakości, czytaj etykiety.




SKĄD SIĘ WZIĄŁ NASZ PROBLEM Z JELITAMI?


Przez wiele wieków ludzie żywili się naturalnie: jedli samodzielnie upieczony chleb na zakwasie, kisili na zimę warzywa bo nie było lodówek. Jedli surowe mięso i jajka. Nie jedli sztucznych tabletek. Nie łykali antybiotyków. Jedli nadkwaszone, sfermentowane pożywienie. Nie używali nawozów, chemikaliów, pestycydów, konserwantów, barwników, polepszaczy, glutaminianu itd...

I nagle w ostatnich kilkudziesięciu latach wszystko się zmieniło..
Antybiotyki na wszystko, ( nawet na katar), Żywność najpierw zmodyfikowana genetycznie a potem wyprodukowana na chemikaliach, następnie przetworzona przy użyciu chemikaliów, a na koniec zakonserwowana też przy użyciu chemikaliów i najlepiej jeszcze wpakowana do puszki. A my to smaczne jedzonko do żołądka i naszych jelit. Nic dziwnego, że wrażliwe bakterie jelitowe tego nie wytrzymają. I problem gotowy.


TRĄDZIK - DOMOWE METODY ŁAGODZENIA OBJAWÓW

TRĄDZIK - DOMOWE METODY ŁAGODZENIA OBJAWÓW





Trądzik, czyli krosty i zaskórniki do niedawna kojarzyły się z hormonalną burzą wieku dojrzewania. Jednak obecnie do dermatologów coraz częściej trafiają dorośli z trądzikiem.

Trądzik to problem, jak się okazuje, nie tylko nastolatków, ale i dorosłych. Każdy, kto ma za sobą zmagania z pryszczami, krostkami i zaskórnikami wie, że choć łatwo wygrać z nimi walkę, trudno wygrać wojnę.


TRZY FAZY ROZWOJU TRĄDZIKU:


Zmiany skórne mogą mieć różną postać w zależności od zaawansowania choroby.

PIERWSZA: Zaskórniki to pierwsze stadium trądziku. Wyglądają jak białawe lub czarne punkciki (potocznie nazywane są wągrami). Pojawiają się nie tylko na twarzy, ale również na ramionach, dekolcie czy plecach, czyli w miejscach, gdzie znajduje się najwięcej gruczołów łojowych.

DRUGA: Grudki i krostki to średnio nasilona postać trądziku. Na skórze widać wypukłe, czerwonawe zmiany, które świadczą o rozwoju stanu zapalnego wokół gruczołów łojowych.

TRZECIA: Guzki o barwie sino-czerwonej, w środku wypełnione ropą – w tym stadium choroby zakażenie obejmuje głębsze warstwy skóry, a głębokie cysty pozostawiają trwałe blizny.


JAKIE PRODUKTY POMAGAJĄ W LECZENIU ZMIAN TRĄDZIKOWYCH:


Warto spożywać bogate w witaminy A i E owoce i warzywa, np. brzoskwinie, pomarańcze, melony, marchew, pomidory, brokuły, paprykę czy sałatę. Również witaminy z grupy B (B1, B2, B3 i B6) łagodzą schorzenia skórne, dlatego włącz do diety pokarmy w nie bogate: jaja, drób, rośliny strączkowe, szpinak i kapustę. W gojeniu pryszczy pomaga cynk, a jego duże ilości znajdziesz w owocach morza (małżach i ostrygach), rybach, fasoli, słoneczniku oraz orzechach nerkowca.


 CZTERY ZASADY POSTĘPOWANIA:


1. Zastąp przetworzone produkty naturalnymi składnikami
2.    Ogranicz ilość soli oraz ostrych przypraw (np. pieprzu i chili) dodawanych do potraw
3.    Obserwuj swoją reakcję na czekoladę, alkohol i kakao, a jeśli po ich spożyciu pojawiają się wypryski to wyeliminuj te produkty
4.   Wprowadzaj do diety jedzenie bogate w witaminy A i E, z grupy B, cynk oraz błonnik, żeby wspomóc regenerację cery


KILKA SPRAWDZONYCH SPOSOBÓW NA TRĄDZIK:



1. PASTA CYNAMONOWA:
 Wystarczy, że pół łyżeczki tej aromatycznej przyprawy rozrobisz z niewielką ilością wody i nałożysz miejscowo na krostkę. Minimalny czas, po jakim mogą pojawić się rezultaty to 30 minut, ale znacznie lepsze efekty osiągniesz jeśli pozostawisz pastę na twarzy dłużej (możesz nawet przez całą noc).

2. PASTA Z KURKUMY:

Niewielką ilość kurkumy zmieszaj z wodą lub z jogurtem naturalnym i nałóż na zmianę trądzikową. Mikstura może pozostać na skórze przez dłuższy czas, jednak pamiętaj, że silnie farbuje i musisz ją dokładnie zmyć żelem myjącym.

3. OLEJEK Z DRZEWA HERBACIANEGO:

Ten olejek jako jeden z niewielu można nakładać bezpośrednio na skórę (bez rozcieńczania). Znakomicie sprawdza się w leczeniu pryszczy: wystarczy zamoczyć w nim patyczek kosmetyczny i nanieść olejek na krostkę.

4.PASTA DO ZĘBÓW:

Punktowo na pryszcze można również stosować pastę do zębów (koniecznie białą, najlepiej miętową, pozbawioną dodatków). Można pozostawić ją na skórze przez całą noc, jednak jeśli Twoja skóra jest wrażliwa zmyj pastę po 30 minutach (zawarty w niej mentol może wywoływać podrażnienie). Pryszcz powinien się zmniejszyć, ponieważ pasta wykazuje działanie przeciwzapalne i antybakteryjne.

5. WODA UTLENIONA:

Zarówno w postaci płynnej (  namaczamy gazik i przemywamy zmiany kilka razy dziennie), jak i w żelu - tą nakładamy na zmiany i pozostawiamy na 30 minut, po czym ścieramy wacikiem zamoczonym w letniej wodzie.

6. PASTA CYNKOWA:

dostępne w aptekach pod różnymi postaciami. Może też być Sudocrem. Działają przeciwbakterynie, przeciwzapalnie, ściągająco.

7. MASECZKA Z DROŻDŻY:

Maseczkę powinno robić się z drożdży piekarniczych. Z niewielką ilością ciepłej wody należy rozgnieść drożdże, odstawić papkę pod przykryciem na 10 minut, po czym nakładać na zmiany trądzikowe na twarzy i ciele. Maseczkę trzyma się zwykle około pół godziny, po czym należy ją dokładnie usunąć ciepłą, czystą wodą. Zabieg należy powtarzać co dwa dni przez najwyżej 4-5 tygodni.

8. TONIK Z OGÓRKÓW:

Zetrzyj ogórek na tarce i połącz z mineralną, źródlaną lub przegotowaną wodą. Zamocz w miksturze wacik i przemyj nim twarz. Ogórek zwęża pory oraz łagodzi podrażnienia.

9.TONIK Z ALOESEM:

Tego rodzaju gotowe kosmetyki są dostępne w sprzedaży, ale możesz samodzielnie przygotować taki tonik. Najlepiej kupić wysokiej jakości sok z aloesu w sklepie ze zdrową żywnością lub w aptece i zmieszać go z wodą źródlaną, mineralną albo przegotowaną.


WITAMINY POMOCNE W LECZENIU TRĄDZIKU:

1. Witaminy z grupy B
- witamina B2 (ryboflawina) - odpowiada za przemiany komórkowe, jej brak nasila objawy występujące przy stanach zapalnych podczas trądziku
- witamina PP (niacyna, witamina B3) - pełni podobną rolę jak witamina B2 i chroni przed schorzeniami skórnymi
- witamina B6 - pomaga przy zmianach związanych z cyklem miesięcznym lub menopauzą

2. Witamina A (retinol)- ma zasadnicze znaczenie dla wyglądu i zdrowia naszej skóry. Jej rola w leczeniu trądziku jest bardzo istotna, ponieważ zmniejsza nadmiar sebum.  Nadmiar sebum blokuje pory, przyczyniając się do powstania stanu zapalnego.      
                                                                                                                       
3. Witaminy C (kwas askorbinowy) i E - obie witaminy wraz z selenem wzmacniają funkcje obronne organizmu w walce z bakteriami. Kwas askorbinowy ma właściwości odtruwające i odczulające oraz reguluje działanie witaminy E (ma ona wpływ na poziom retinolu w organizmie)

4. Witamina F - zalecana w profilaktyce zmian trądzikowych, jej niedobór powoduje powstawanie zmian skórnych

ORAZ 

5. Cynk- działa przeciwbakteryjnie więc warto go łykać, tym bardziej, że większość ludzi ma jego niedobór.
6. Chrom -pierwiastek śladowy, którego niedobór sam w sobie może doprowadzić do zmian trądzikowych.


UWAGA:
PRZED ZASTOSOWANIE KTÓREGOKOLWIEK PREPARATU NA TWARZ PRZETESTUJ GO NA SKÓRZE DŁONI. JEŚLI POCZUJESZ SWĘDZENIE, PIECZENIE TO PRAWDOPODOBNIE JESTEŚ UCZULONA NA TEN SKŁADNIK. WYBIERZ INNĄ METODĘ.

czwartek, 15 września 2016

POKRZYWA - WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE

POKRZYWA - WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE:





Niedoceniana przez nas pokrzywa ma wiele zdrowotnych właściwości, zaliczana do immunostymulatorów poprawia odporność organizmu i pomaga w walce z anemią.
Kwas foliowy, żelazo, mnóstwo witaminy C, wapń, krzem – to tylko kilka z jej bezcennych składników, które wzmacniają, oczyszczają i regenerują ludzki organizm.

Pokrzywa zawierająca witaminy A, K, B2, C oraz wiele makro i mikroelementów, takich jak magnez, fosfor, wapń, siarkę, żelazo, potas, jod, krzem oraz sód. W swym składzie zawiera również serotoninę poprawiającą nasz nastrój, a także związki wchodzące w skład enzymów, regulujących metabolizm.
Dodawana do potraw poprawi nasze trawienie i metabolizm. Związki zawarte w pokrzywie usprawniają pracę trzustki, wątroby oraz żołądka.

Pomaga w reumatyzmie, anemii, oczyszcza krew i wzmacnia wątrobę.

Duża ilości chlorofilu zawartego w liściach pokrzywy zapobiega niedokrwistości organizmu.

Pomocna jest w leczeniu chorób układu moczowego, działając moczopędnie pomaga wydalać z organizmu substancje toksyczne, takie jak złogi kwasu moczowego.Doskonale oczyszcza i wzmacnia nerki.

Przeciwdziała zatrzymywaniu płynów w organizmie.

Stosowana często w leczeniu artretyzmu.

Zaleca się stosowanie pokrzywy przy biegunkach i nieżytach jelit.

Działa stymulująco na produkcję przeciwciał podczas infekcji.

Podobnie jak preparaty żelaza ma działanie krwiotwórcze, co sprawdza się w leczeniu anemii i niedoborów składników mineralnych.

Pomaga na trądzik, ropnie.

Działa antybakteryjnie.


POKRZYWA WZMACNIA UKŁAD ODPORNOŚCIOWY:
 posiada właściwości immunologiczne oraz immunomodulujące – czyli zwiększa lub zmniejsza aktywność komórek odpornościowych organizmu, co może być bezcenne w przypadku wielu chorób o podłożu autoimmunologicznym, jak np. reumatoidalne zapalenie stawów. Udowodniono również, że pokrzywa pobudza proces niszczenia chorobotwórczych bakterii, wirusów oraz grzybów. Wspomaga wytwarzanie w organizmie limfocytów typu T – komórek produkujących przeciwciała. Wiadomo również od dawna, że pokrzywa sprzyja tworzeniu naturalnej broni przeciw wirusom zwanej interferonami.

POKRZYWA OCZYSZCZA, LECZY I CHRONI NERKI:
Pokrzywa od wieków jest więc wykorzystywana do oczyszczania i leczenia nerek, min. kamicy nerkowej, skąpomoczu, czy też stanów zapalnych nerek, pęcherza moczowego oraz dróg moczowych. Pokrzywa jest zalecana osobom z nadciśnieniem tętniczym krwi, u których istnieje duże ryzyko uszkodzenia nerek – pokrzywa działa na nie ochronnie.

POKRZYWA IDEALNA NA ANEMIĘ:

Od zawsze podawano pokrzywę rekonwalescentom, osobom osłabionym, cierpiącym na anemię czy wyczerpanym. Teraz udowodniono już naukowo, że pokrzywa posiada bezcenne i niesamowite właściwości krwiotwórcze. Zawiera idealną i unikalną mieszankę składników: kwasu foliowego, żelaza, miedzi i witaminy K – a więc składników biorących udział w tworzeniu czerwonych krwinek i hemoglobiny. Dlatego z pewnością pokrzywa jest idealną rośliną, która wzmacnia organizmy naszych dzieci oraz wszystkich osób osłabionych, zestresowanych, przemęczonych, żyjących w pośpiechu, używających leków itd.

OCZYSZCZA ORGANIZM PO ANTYBIOTYKOTERAPII:

Po kuracji antybiotykami organizm wymaga oczyszczenia i regeneracji. Idealnie czyni to pokrzywa, ponieważ pomaga w usuwaniu z organizmu metabolitów (pozostałych po lekach), oczyszcza wątrobę oraz nerki i przywraca równowagę biologiczną organizmu. Regeneruje również osłabiony organizm, ponieważ zawiera mnóstwo cennych składników, w tym wspomniane już żelazo oraz kwas foliowy.

OCZYSZCZA ORGANIZM PO CHEMII, Z KWASU MOCZOWEGO I TOKSYN:
Kwas moczowy osadzając się w stawach powoduje stany zapalne oraz ostry ból i obrzęki. Pokrzywa wspiera usuwanie kwasu moczowego wraz z moczem. Pomaga pozbyć się mocznika czy jonów sodu. Oczyszcza również organizm osób, które długotrwale przyjmują leki czy też jedzą pożywienie zawierające chemiczne dodatki.

LECZY REUMATYZM I ARTRETYZM:
Sprawdza się w leczeniu reumatyzmu, artretyzmu, gośćca i wszelkiech bólów stawów.

OCZYSZCZA I WSPOMAGA REGENERACJĘ WĄTROBY:
pokrzywa daje świetne efekty w przypadku uszkodzenia wątroby, np. wszelkimi substancjami chemicznymi. Leczy też zatrucia wątroby.

LECZY STAN ZAPALNY JELITA GRUBEGO:
Składniki zawarte w pokrzywie leczą stan zapalny jelita grubego.

DODAJE ENERGII I ZAPOBIEGA NOWOTWOROM:
Pokrzywa zawiera mnóstwo krzemu, który wzmacnia biopole energetyczne człowieka. Zawartość cennych składników odżywczych działa lepiej niż niejeden energydrik! Krzem jest bezcennym pierwiastkiem dla człowieka, który jest niestety słabo przyswajalny. Najlepsza jego forma to świeże rośliny. Podczas sezonu warto więc korzystać z możliwości zbierania pokrzywy, aby uzupełnić organizm w ten cenny pierwiastek. Gdy w naszym organizmie jest zbyt mało krzemu, stwarzamy w organizmie idealne warunki dla powstawania nowotworów, narażamy się na zawał serca, a nawet udar.

WSPOMAGA LECZENIE ALERGII:
Pokrzywa działa przeciwalergicznie i zdecydowanie łagodzi objawy kataru siennego. Dzieje się tak prawdopodobnie za sprawą flawonoidów, które działają przeciwhistaminowo. Prawdopodobnie duży wpływ ma na to również działanie immunomodulujące pokrzywy.

WZMACNIA KOŚCI, UŁATWIA ICH ZRASTANIE I ZAPOBIEGA OSTEOPOROZIE:
Pokrzywa zawiera mnóstwo dobrze przyswajalnego przez ludzki organizm wapnia oraz krzemu. Ta mieszanka czyni pokrzywę remedium na wszelkie problemy z kośćmi, sprawia, że stają się mocniejsze, szybciej się zrastają, a chrząstki stawowe ulegają odnowieniu.

PRZEDŁUŻA MŁODOŚĆ:
Pokrzywa zawiera mnóstwo antyoksydantów, które unieszkodliwiają wolne rodniki odpowiedzialne za degenerację organizmu (starzenie) oraz mnóstwo chorób, w tym choroby serca i układu krążenia, choroby Parkinson i Alzheimera, choroby oczu, nowotwory, cukrzycę itd. Do tych bezcennych antyoksydantów zaliczana jest witamina C, E, kwas foliowy czy karoten, w które bogata jest pokrzywa.

LIKWIDUJE OBRZĘKI, USUWA NADMIAR WODY Z ORGANIZMU:
Nogi, twarz, powieki, a czasem całe ciało puchną, ponieważ organizm gromadzi i zatrzymuje wodę. Pokrzywa skutecznie pomaga usunąć te złogi, ponieważ działa lekko moczopędnie i usprawnia pracę nerek.

WSPOMAGA ODCHUDZANIE:
Pokrzywa zawiera sekretynę – co aktywizuje pracę trzustki oraz wpływa na produkcję żółci przez wątrobę. Ułatwia i reguluje trawienie, przez co jest wsparciem dla osób, które pragną zgubić zbędne kilogramy.

WŁOSY I PAZNOKCIE:
Ma też dużą dawkę minerałów, szczególnie krzem, wapń, mangan i fosfor. Regularne picie herbaty z pokrzywy wzmacnia więc włosy i paznokcie, a także wyraźnie poprawia stan skóry.

KARMIENIE PIERSIĄ:
W znacznym stopniu przyspiesza  produkcję mleka, przyda więc się tym mamom, które mają problemy z karmieniem. I co najważniejsze, można ją pić bez obaw, że zaszkodzi się świeżo urodzonemu maleństwu.

CUKRZYCA:
Pomaga w problemach z układem krążenia, obniża poziom cukru we krwi,

NERKI, UKŁAD MOCZOWY:
Ma właściwości moczopędne, niezastąpione w leczeniu kamicy nerkowej i innych schorzeń układu moczowego. Wspomaga wydalanie z organizmu szkodliwych substancji, np. złogów kwasu moczowego. Pokrzywa jest także pomocna m.in. w leczeniu dny moczanowej (artretyzmu). Równocześnie przeciwdziała zatrzymywaniu płynów w organizmie.